Salade de choux - mandarine
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 0.25 choux
- 3 mandarines
- 1 cuillère à soupe de Ras el Hanout
- 3 cuillères d'huile
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Découpez le chou en fines lamelles. Réservez dans un saladier.
Etape : 2
Pressez les mandarines. Mettez le jus dans un bol.
Etape : 3
Ajoutez moutarde, huile et Raz El Hanout.
Etape : 4
Mélangez jusqu'à homogénéisation.
Etape : 5
Salez, poivrez à votre convenance.
Etape : 6
Versez la sauce sur le chou.
Etape : 7
Vous pouvez dégustez de suite ou bien laissez cuire le chou dans la sauce au réfrigérateur une heure ou deux.
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