Cassolette d'andouillettes au munster
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 3 andouillettes
- 1 munster
- 2 briques de lait gloria
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Coupez les andouillettes en rondelles épaisses.
Etape : 2
Faites-les revenir à la poêle des 2 côtés, réservez-les au chaud.
Etape : 3
Coupez le munster en morceaux, délayez-le à feu doux dans le lait gloria, il va épaissir, salez, poivrez.
Etape : 4
Mettez les rondelles d'andouillettes dans des raviers individuels, versez la sauce.
Etape : 5
Vous pouvez les mettre au four ou les servir directement.
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