Amahkouk de la grande kabylie
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 100 g de blé
- 100 g d'orge
- 100 g de pois chiches
- 100 g de miel de montagne
- sel
Recette
Etape : 1
Prenez le blé dur et transformez-le en farine, prenez l'orge et transformez-le aussi en farine.
Etape : 2
Faites de même avec les pois chiches. Ensuite mélangez le tout en mettant un peu de sel.
Etape : 3
Après avoir mélangé le tout, ajoutez le miel puis laissez reposer 10 min.
Etape : 4
Puis servez.
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