Entrecôte a la Monselet
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- entrecôtes
- amandes
- champignons
- beurre persillé
Recette
Etape : 1
Grillée, servez sur une couche de beurre persillé et manié avec des amandes, nappée de champignons blanchis dans un bouillon gras.
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