Tartines d'Alsace ou du Nord
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 belles tranches de pain de campagne
- 75 g de lardons fumés
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurre
- 1 pincée de thym
- Sel
- Poivre
- 100 g de munster
- 100 g de maroilles
Recette
Etape : 1
Mixer tous les ingrédients sauf le pain. Bien mixer mais laisser des petits morceaux.
Etape : 2
Faire légèrement griller le pain puis les tartiner généreusement de la préparation.
Etape : 3
Passer sous le gril du four environ 5 minutes puis servir.
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