Mignon au miel
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h 5
Ingrédients
- 1 filet mignon
- miel
- 1 orange
- 3 pêches
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Dorez le filet dans un peu d'huile d'olive, salez, poivrez, enduisez de miel puis arrosez de jus d'orange.
Etape : 2
Pelez les pêches jaunes, posez-les autour de la viande après 20 min de cuisson et posez ensuite un papier aluminium pour terminer celle-ci.
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