Soupe facile de batavia aux pommes de terre
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 batavia
- 2 pommes de terre
- 10 cl de crème fraîche
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quatre.
Etape : 2
Coupez la partie blanche de la salade et gardez la partie verte.
Etape : 3
Mettez dans un faitout rempli d'eau les ingrédients et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes.
Etape : 4
Ensuite mettez les ingrédients dans un blender avec un peu de bouillon de cuisson et de la crème fraiche.
Etape : 5
La soupe est prête.
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