Quinoa
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- grain de quinoa
- d'eau
Recette
Etape : 1
Bien lavez le quinoa et égouttez-le.
Etape : 2
Déposez-la dans une casserole avec deux fois son volume d'eau froide (une partie de quinoa pour deux parties d'eau). Même genre de cuisson que pour le riz: portez à ébullition, puis couvrez et laissez cuire à feu doux environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide ait été entièrement absorbé par le grain.
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