Rapés
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre
- 2 oignons
- 2 belles carottes
- 1 c. à soupe de farine rase
- 2 oeufs
- persil haché à votre goût
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Râpez les légumes très finement et mettez dans un saladier. Ajoutez la farine, le sel, le poivre et le persil haché.
Etape : 2
Mettez de l'huile dans une poêle et faites dorer les galettes de chaque côté. A déguster de suite.
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