Salade de mâche et betterave à l'huile de noix
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 150 g de mâche
- 1 betterave
- 3 cuillères à soupe d'huile de noix
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Recette
Etape : 1
Couper en dés la betterave.
Etape : 2
Rincer la mâche et bien l'essorer.
Etape : 3
Dans un saladier mélanger les deux.
Etape : 4
Saler poivrer et ajouter le vinaigre et l'huile de noix au dernier moment.
Etape : 5
Archi simple mais le petit goût de noix grillée se marie très bien à la betterave.
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