Terrine de dinde peu calorique
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 3 escalopes de dinde
- 1 oeuf
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- Persil
- Estragon
- Paprika
- Poivre
- Sel
- Sésame
Recette
Etape : 1
Dans un blender, mettre les escalopes de dindes crues et coupées en morceaux, l'oeuf, l'oignon émincé, la maïzena ou farine, les épices.
Etape : 2
Mixer quelques instants jusqu'à obtenir une pâte assez lisse.
Etape : 3
Mettre dans un moule à terrine ou dans des petits moules à financiers.
Etape : 4
Recouvrir de graines de sésame.
Etape : 5
Enfourner 25 minutes à 180 degrés.
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