Tarte aux légumes simple

Tarte aux légumes simple

  • Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 40 min
  • Temps Total : 1 h 10

Ingrédients

  • 4 carottes 
  • 2 courgettes 
  • 25 cl de crème fraîche 
  • pâte brisée déjà prête 
  • 100 g de fromage rapé + pour le gratin 
  • sel 

Recette

Etape : 1

Faites bouillir les carottes dans de l'eau salée. Etalez la pâte dans un moule à tarte de 20 cm. 

Etape : 2

Mélangez la crème fraîche et le fromage, salez et poivrez. 

Etape : 3

Ensuite coupez les courgettes en rondelles et disposez-les avec les carottes cuites dans sur le fond de tarte. 

Etape : 4

Versez la préparation crème fraîche et fromage sur les légumes. Ajoutez du fromage râpé dessus les légumes afin de les gratiner. 

Etape : 5

Enfournez pendant 40 min. Servez chaud avec une viande. 

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