Tic
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 200 g de champignons
- 200 g de viande hachée
- 200 g de riz
- 1 poivron
- 1 aubergine
- 1 gousse d'ail
- 1 poireau
- 2 pousses de bambous
- feuilles de salade
- sauce soja
- Tabasco (pour ceux qui aiment épicé)
- huile de sésame
Recette
Etape : 1
Mixez le poivron, l'aubergine, l'ail, le poireau, les pousses de bambous, les champignons puis versez le tout dans une poêle.
Etape : 2
Faites tout revenir dans l'huile de sésame et ajoutez la viande hachée, la sauce soja et le tabasco. Servez chaud enroulé dans une feuille de salade avec du riz.
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