Salade de courgette jaune et figue
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 courgette
- 2 figues
- 15 noisettes
- 2 rondelles de fromage de chèvre
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à soupe d'huile de noisette
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Couper la courgette jaune crue en rondelles et les repartir dans l'assiette.
Etape : 2
Couper les figues en 4 et les disposer sur les courgettes.
Etape : 3
Couper les rondelles de chèvre en 4 et les ajouter sur le reste ainsi que les noisettes.
Etape : 4
Préparer la vinaigrette et en verser un filet sur le tout.
Etape : 5
C'est prêt !
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