Soja à la Provençale
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 200 g de soja
- 8 tomates
- 1 poignée de persil
- ail
- sel
Recette
Etape : 1
Faites cuire le soya comme conseillé sur la boîte. Pendant sa cuisson, coupez les tomates en deux et les faire cuire au four chaud 5 à 6 minutes, en salant un peu. Puis égoutter le soya cuit, disposez le au fond d'un plat à gratin.
Etape : 2
Arrangez les tomates sur le dessus. Sur chacune d'elles, mettez un peu de persil haché mélangé à l'ail et un peu d'huile. Remettez sous le gril du four pour faire dorer 2 min. Servez.
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