Roulades de serrano au fromage de chèvre
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 4 tranches fines de jambon serrano
- 1 chévre frais
- piment d'espelette
- 1 gousse d'ail
- persil
Recette
Etape : 1
Hachez l'ail et le persil et incorporez-les à la fourchette au fromage.
Etape : 2
Ajoutez le piment d'espelette.
Etape : 3
Garnissez chaque tranche d'un peu de la préparation et roulez-la comme une crêpe.
Etape : 4
Mettez au réfrigérateur environ 30 min.
Etape : 5
Dégustez en entrée ou à l'apéro (en rondelles).
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