Légumes aux céréales gourmandes

Légumes aux céréales gourmandes

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 45 min

Ingrédients

  • 4 tomates 
  • 2 courgettes 
  • 1 sachet céréales gourmandes (marque Tipiak, au rayon des semoules, quinoa) 
  • 150 g de fromage de chévre 
  • 2 c. à soupe de fromage blanc 
  • huile d'olive 
  • sel, poivre. 

Recette

Etape : 1

Mettez les céréales à gonfler dans de l'eau chaude pendant environ 10 min. 

Etape : 2

Ensuite, mélangez le chévre et le fromage blanc, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Creusez les courgettes et légérement les tomates puis garnissez-les.  

Etape : 3

Enfournez les légumes pendant 30 min environ, le plat est prêt quand la garniture est grillée sur le dessus. 

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