Légumes aux céréales gourmandes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 courgettes
- 1 sachet céréales gourmandes (marque Tipiak, au rayon des semoules, quinoa)
- 150 g de fromage de chévre
- 2 c. à soupe de fromage blanc
- huile d'olive
- sel, poivre.
Recette
Etape : 1
Mettez les céréales à gonfler dans de l'eau chaude pendant environ 10 min.
Etape : 2
Ensuite, mélangez le chévre et le fromage blanc, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Creusez les courgettes et légérement les tomates puis garnissez-les.
Etape : 3
Enfournez les légumes pendant 30 min environ, le plat est prêt quand la garniture est grillée sur le dessus.
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