Papillottes de colins aux légumes du soleil
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 7 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 12 min
Ingrédients
- 1 pavé de colin
- 1/2 courgette
- 4 tomates cerises
- 1 poivron rouge
- 1/2 citron
- 1 filet d'huile d'olive
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Préparez les légumes :
Etape : 2
Pelez le poivron et découpez-le en trés petits cubes.
Etape : 3
Réalisez de fines lamelles de courgette à l'aide d'un économe.
Etape : 4
Coupez les tomates cerises en petits morceaux.
Etape : 5
Mélangez le tout en y ajoutant le contenu d'un demi-citron, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Etape : 6
Préparez la papillote :
Etape : 7
Remplissez le fond de votre papillote d'une partie des légumes.
Etape : 8
Ajoutez le colin.
Etape : 9
Recouvrez avec le reste des légumes.
Etape : 10
Laissez le tout cuire environ 5 min au micro-ondes (à 600 watts environ).
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