Pizza calzone jambon champignons rapide
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- pâte à pizza
- 100 g de sauce tomate
- 250 g de de jambon
- 1 échalote
- 200 g de champignons
- 150 g de mozzarella
- 10 olives
- 100 g de gruyère râpé
- 1 c. à soupe d'origan
- 1 blanc d’œuf
- huile d'olive
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Faites revenir dans une poêle les champignons et l'échalote émincés sur un filet d'huile d'olive.
Etape : 2
Préchauffez le four th.7 (210°C).
Etape : 3
Déroulez la pâte à pizza, ajoutez la sauce tomate et la préparation précédente.
Etape : 4
Coupez en morceaux la mozzarella, le jambon et ajoutez-les sur la sauce.
Etape : 5
Ajoutez les olives.
Etape : 6
Repliez la moitié de la pâte sur l'autre moitié, et pincez les bords.
Etape : 7
Badigeonnez la calzone de blanc d’œuf et parsemez de gruyère râpé.
Etape : 8
Glissez au four pendant 20 min th.7 (210°C).
Etape : 9
A servir chaud !
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