Prée de mamie
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 3 pommes de terre
- 1 tomate
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 1 côte de veau
- sel, poivre
- persil
Recette
Etape : 1
Cuire tous les légumes préalablement coupés dans une casserole d'eau bouillante salée.
Etape : 2
Ajouter la côte de veau et laisser cuire.
Etape : 3
Une fois cuit, passer tous les ingrédients à la moulinette.
Etape : 4
Bon appétit !
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