Fettuccine aux trois fromages minceur
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 150 g de fettuccine vertes (fraîches)
- 50 g de ricotta
- 30 g de fromage Gorgonzola
- 14 g de parmesan
- 20 ml de crème 15%
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Cuire les pâtes fraîches dans une grande marmite d'eau bouillante salée comme vous feriez pour des pâtes sèches. Pour le temps de cuisson, suivre les instructions indiquées sur le paquet: les pâtes sont prêtes lorsqu'elles sont souples mais al dente.
Etape : 2
Entre-temps, mélanger les trois fromages dans un bol de service et les réchauffer dans le four micro-ondes. Ajouter la crème.
Etape : 3
Verser les pâtes égouttées dans le bol, bien mélanger et vérifier
Etape : 4
L'assaisonnement. Servir dans les assiettes chaudes.
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