Cocktail fruits-légumes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 4 min
- Temps Total : 14 min
Ingrédients
- 4 carottes
- 4 pêches
- 4 abricots
- eau minérale
Recette
Etape : 1
Lavez puis pelez les carottes si cela vous semble nécessaire.
Etape : 2
Ensuite, lavez, puis pelez les pêches et les abricots.
Etape : 3
Sur votre planche de cuisine,morcelez les carottes ainsi que le fruits.
Etape : 4
Dans le bol de votre mixeur, mettez tous les morceaux.
Etape : 5
Ajoutez 20 cl d'eau minérale.
Etape : 6
Mettez alors la machine en marche et mixez jusqu'à ce que vous ayez un jus sans grumeaux.
Etape : 7
Incorporez de l'eau jusqu'à ce que vous ayez la consistance souhaitée.
Etape : 8
A l'aide d'un tamis, filtrez le jus puis transvasez-le dans une carafe.
Etape : 9
Ensuite mettez la carafe remplie au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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