Timbale de riz
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 80 g de riz<br>-1 courgette<br>-1 boîte de dés de tomates<br>-huile<br>-sel<br>-poivre
Recette
Etape : 1
Cuire le riz. Pendant ce temps, laver, peler et tailler les courgettes en petits cubes. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Assaisonner. Quand les légumes sont dorés, retirer et mettre de côté. Nettoyer les tomates et découper en morceaux. Saisir dans un peu d'huile. Saler et poivrer. Puis, réserver. Une fois tout les ingrédients cuites, dresser le tout sur une assiette à l'aide d'un emporte-pièce. Déposer le riz en premier, puis les courgettes, le riz et par-dessus les tomates. Bien tasser à chaque fois.
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