Roux blond
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 50 g de beurre <br>-60 g de farine <br>-demi-litre de bouillon
Recette
Etape : 1
Faites fondre dans une casserole le beurre.
Etape : 2
Puis, versez-y la farine.
Etape : 3
Remuez jusqu'à l'obtention d'une préparation tout blond.
Etape : 4
Ajoutez progressivement le bouillon tout en mélangeant sans arrêt.
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