Pate levée magique à multi-usages

Pate levée magique à multi-usages

  • Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 1ère phase: 
  • 150 g de farine  
  • 15 cl d'eau tiède  
  • 1 c. à soupe de levure de boulanger  
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre  
  • 2 c. à soupe de lait en poudre  
  • 2ème phase:  
  • 150 g de farine  
  • 5 c. à soupe d'huile  
  • 1 c. à thé de sel  

Recette

Etape : 1

Dans une terrine, mélangez les ingrédients de la 1ère phase. Laissez reposer 10 minutes. Ajoutez les ingrédients de la 2ème phase. Pétrissez bien la pâte. Formez une boule et laissez reposer 5 minutes. 

Etape : 2

Voilà! la pâte est prête à l'emploi. 

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