Purée pomme de terre brocolis bébé
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 120g de pommes de terre
- 80g de bouquets de brocolis
Recette
Etape : 1
Commencez par laver les pommes de terre, puis épluchez-les à l'aide d'un économe. Coupez-les en morceaux et disposez-les dans le panier du cuiseur vapeur. Ensuite coupez des petits bouquets de votre brocolis.
Etape : 2
Faites cuire vos légumes jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Puis versez-les dans le mixeur et réduisez-les en purée. Versez enfin la purée dans l'assiette de votre enfant et faites-lui déguster aussitôt.
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