Tortellinis au bœuf au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 3 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 13 min
Ingrédients
- 400 g de tomates concassées
- 250 g de tortellinis
- 16 boulettes de boeuf
- 200 ml de crème liquide 4%
- 1 oignon
- 1 bouillon cube
- 1 filet d'huile d'olive
- 250 ml d'eau
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Faites chauffer le Cookeo en mode “dorer” puis faites revenir dans l’huile les boulettes de boeuf avec l’oignon émincé pendant 4 min.
Etape : 2
Dans la cuve du Cookeo versez les tomates concassées, l’eau et le bouillon cube émietté puis ajoutez les pâtes.
Etape : 3
Programmez le Cookeo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression”/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 3 min. Fermez le couvercle et laissez cuire.
Etape : 4
Assaisonnez à votre convenance, ajoutez la crème fraîche et laissez chauffez quelques minutes avec la fonction maintien au chaud avant de servir.
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