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Spaghettis de courgette aux noisettes grillées et sauce emmental

Spaghettis de courgette aux noisettes grillées et sauce emmental

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 8 courgettes 
  • 70 g de noisettes grillées 
  • 1 pot de sauce emmental Entremont 
  • Quelques feuilles de persil 
  • Sel 
  • Poivre 
  • 2 càs d’huile d’olive 

Recette

Etape : 1

Passer les courgettes dans un taille légumes ou une mandoline pour obtenir des spaghettis. 

Etape : 2

Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les spaghettis de courgette. Ajouter quelques feuilles de persil et les noisettes grillées. 

Etape : 3

Faire fondre la sauce emmental Entremont. Servir les spaghettis de courgette et napper de sauce emmental Entremont. 

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