Pissaladière au Thermomix
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 kg d'oignons
- 200 g d'anchois à l'huile
- 12 olives noires
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 210°C
Etape : 2
Epluchez les oignons et placez-les dans le bol du robot culinaire Thermomix. Mixez 5 secondes en vitesse 5. Raclez les parois avec la spatule et recommencer
Etape : 3
Ajoutez l’huile puis programmez 10 min à 100°C en vitesse 1. Ajoutez les anchois, poivrez et relancez la cuisson 5 min à 100°C en vitesse 1
Etape : 4
Etalez la pate sur votre plan de travail puis versez la préparation dessus, déposez les olives
Etape : 5
Enfournez 30 min à 210°C
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