Garantita
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 3 verres de lait
- 1 verre de farine de pois chiche
- ½ verre d’huile (d’olive ou autre)
- 2 oeufs
- harissa
- cumin
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Mixez tous les ingrédients ensemble, assaisonnez de sel, poivre et cumin.
Etape : 2
Laissez reposer le mélange pendant au moins 6 heures dans un moule beurré, et mixez toutes les 2 heures.
Etape : 3
Mixer à nouveau et faire cuire au four préchauffé à th.8 (240°C) pendant 30 à 35 minutes.
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