Colombo de porc au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 500 g de sauté de porc
- 3 carottes
- 40 cl de bouillon de veau
- 1 c. à soupe d’épice colombo
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Recette
Etape : 1
Pelez et coupez les carottes en rondelles.
Etape : 2
Faites revenir la viande dans un peu d’huile d’olive 5 min en mode dorer.
Etape : 3
Ajoutez les carottes, le colombo, le bouillon de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Rectifiez l’assaisonnement puis servir.
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