Purée de courgettes au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 500 g de courgettes
- 4 pommes de terre
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe de crème épaisse
- Sel, poivre
Recette
Etape : 1
Pelez et coupez grossièrement les courgettes et les pommes de terre puis placez-les dans la cuve du Cookeo. Recouvrez d’eau et lancez la cuisson sous pression pour 10 min.
Etape : 2
Égouttez vos légumes et écrasez aux presses purée avec le beurre, la crème et sel, poivre. Servir sans attendre.
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