Houmos
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches
- 2 gousses d'ail épluchées
- 1 jus de citron
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- 4 c. à soupe huile d'olive
- sel et poivre
Recette
Etape : 1
Mixez la boîte de pois chiches, les gousses d’ail épluchées, le jus de citron, la purée de sésame, l’huile d’olive.
Etape : 2
Salez et poivrez (si trop épais, rajoutez un peu d'eau des pois chiches).
Etape : 3
Servez sur du pain grillé.
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