Truffade au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 14 min
- Temps Total : 29 min
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 250 g de tomme fraîche
- 2 gousse d’ail
- 70 ml d’eau
- 20 g beurre
- Sel, poivre
Recette
Etape : 1
Épluchez et coupez vos pommes de terre en rondelle. Coupez la tomme en dés. Pelez et émincez l’ail.
Etape : 2
Faites revenir 10 min en mode dorer les pommes de terre et l’ail dans le beurre.
Etape : 3
Ajoutez l’eau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 4 min.
Etape : 4
Ajoutez la tomme et laissez fondre en fonction maintient au chaud pendant 10 min avant de servir.
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