Marinade au miel pour grillades
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 c. à soupe de miel d'acacia
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de sauce soja sucré
- 1 pointe de piment d'espelette
- 1 pointe de 4 épices
- 1 pointe de cumin
- 1 pointe de gingembre en poudre
Recette
Etape : 1
Mélangez l'huile, le soja et le miel jusqu’à ce que le miel soit fondu.
Etape : 2
Ajoutez les épices et mélangez quelques instants.
Etape : 3
Badigeonnez les viandes à 2 ou 3 reprises environ 1 heure avant la cuisson.
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