Paupiettes de veau et pomme de terre au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 paupiettes de veau
- 6 pommes de terre
- 1 oignon
- 20 cl fond de veau
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Recette
Etape : 1
Pelez et émincez l’oignon. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Etape : 2
Faites revenir 5 min en mode dorer les paupiettes de veau et les oignons avec un peu d’huile d’olive.
Etape : 3
Ajoutez les pommes de terre, le fond de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Servir aussitôt.
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