Epinards avec steaks hachés au citron
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 sachet de 1 kg d'épinards surgelés
- 4 steaks hachés (surgelés ou frais) émiettés
- 2 gros oignons
- 2 citrons
- 2 gousses d'ail écrasées
- sel, poivre du moulin
Recette
Etape : 1
Mettez les épinards dans une casserole avec un peu d'eau salée sur le feu afin de les décongeler et les cuire un peu.
Etape : 2
Pendant ce temps, coupez les oignons en petits dés, faites-les revenir avec la viande émiettée dans un faitout antiadhérent.
Etape : 3
Egouttez les épinards et ajoutez-les dans le faitout, mélangez le tout pendant 5 min.
Etape : 4
En fin de cuisson, ajoutez l'ail, mélangez encore une fois et servez sur un lit de riz blanc ou bien avec des pâtes al dente et un filet de jus de citron sur les épinards.
Etape : 5
On peut aussi manger les steaks à côté, préparez le plat avec un seul steak pour avoir le goût et faites griller les autres steaks à part).
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