Pommade pour grillade de poisson
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 3 brins de menthe fraîche
- 3 branches de basilic
- 2 grains d'ail
- huile d'olive
- sel poivre
Recette
Etape : 1
Mixez tous les ingrédients ensemble, pour obtenir une pommade lisse, et onctueuse.
Etape : 2
Faites griller vos poissons d'un côté, puis tournez-les sur la grille et étalez la pommade sur le côté cuit, finissez la cuisson.
Etape : 3
Sentez comme ça sent bon !
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