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Brochettes de saucisses Knacki© au barbecue

Brochettes de saucisses Knacki© au barbecue

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 4 saucisses Knacki© 
  • 1 poivron rouge 
  • 1 poivron vert 
  • 1 poivron jaune 
  • 8 tomates cerise 
  • 1 oignon 
  • 4 pics en bois 

Recette

Etape : 1

Allumez votre barbecue. 

Etape : 2

Coupez les saucisses Knacki en rondelles régulières. 

Etape : 3

Nettoyez et coupez en deux les poivrons. Retirez les queues, les pépins et les peaux blanches, puis tranchez en fins cubes. 

Etape : 4

Nettoyez et équeutez si besoin les tomates cerise. 

Etape : 5

Epluchez et coupez l'oignon en morceaux. 

Etape : 6

Enfilez sur les pics en bois les rondelles de saucisses, les cubes de poivrons, les tomates cerises et les morceaux d'oignon en les alternant. 

Etape : 7

Placez les brochettes sur le barbecue bien chaud. Faites-les cuire environ 15 minutes en les retournant à mi-cuisson. 

Etape : 8

Dégustez sans attendre. 

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