Rôti de dinde au Maroilles au Cookeo
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 rôti de dinde
- 1 Maroilles
- 200 g de champignons entiers
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 2 c. à soupe de crème légère
- 1 bouillon cube
- poivre
Recette
Etape : 1
Piquez le rôti avec les gousses d’ail coupées en deux.
Etape : 2
Faites chauffer le Cookeo en mode “dorer” et faites revenir dans un filet d’huile le rôti de dinde en veillant à le retourner régulièrement pour assurer une cuisson uniforme.
Etape : 3
Ajoutez l’ail écrasé et l’oignon émincé ainsi que les champignons entiers puis laissez revenir quelques minutes supplémentaires. Ajoutez le Maroilles coupé en petits dés, le bouillon cube émietté et 15 cl d’eau.
Etape : 4
Programmez le Cookeo en mode “cuisson rapide” ou “cuisson sous pression”/départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson sur 20 min. Fermez le couvercle et laissez cuire.
Etape : 5
Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo, ajoutez la crème, laissez chauffer quelques minutes en mode “dorer”, assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt.
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