Poulet au miel au Monsieur Cuisine Connect
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 500 g de blanc de poulet
- 80 g de miel liquide
- 30 g de jus de citron
- 50 g de graines de sésame
- 25 ml de sauce soja salée
- 10 g de maïzena
- 3 gousses d’ail
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- ½ bouquet de persil frais
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Mettez les gousses d’ail épluchées et coupées en 2 dans la cuve du Monsieur Cuisine Connect et ajoutez le persil. Mélangez 5 sec / Vitesse 7 puis raclez les parois avec la spatule.
Etape : 2
Ajoutez l’huile, le miel, la sauce soja, la maïzena et le jus de citron. Assaisonnez à votre convenance puis mélangez 10 sec / Vitesse 4.
Etape : 3
Coupez le poulet en gros dés et mettez-les à mariner dans un grand saladier avec le contenu de la cuve du robot. Réservez 45 min au frais.
Etape : 4
Versez le poulet et la sauce dans la cuve du Monsieur Cuisine Connect et programmez 25 min / sens inverse / Vitesse 1.
Etape : 5
Saupoudrez de graines de sésame et servez aussitôt.
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