Salade de nouilles asiatique
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 50 g de sucre
- 17 cl d'huile d'olive
- 5 cl de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 chou
- 3 paquets de nouilles
- 1 paquet de nouilles
- 50 g d'oignon
- 50 g d'amande
- 1 cuillère à soupe de sésame
Recette
Etape : 1
Mélanger les premiers 6 ingrédients ensemble.
Etape : 2
Couper le choux en tranches fines.
Etape : 3
Ajouter l’oignon vert coupé en petits morceaux.
Etape : 4
Cuire les nouilles Ramen, mais pas trop molles.
Etape : 5
Ajouter un paquet de “seasoning” ramen.
Etape : 6
Ajouter les amandes et les graines de sésame.
Etape : 7
Ajouter la vinaigrette sur le tout et bien mélanger.
Etape : 8
Laisser refroidir au frigidaire ou servir tout de suite (c'est meilleur).
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