Escalope au roquefort
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 filet d'escalope
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de roquefort
Recette
Etape : 1
Faites frire l'escalope à la dorure.
Etape : 2
Dans une autre poêle, faites fondre la crème fraîche et le roquefort.
Etape : 3
Etalez l'escalope dans une assiette, versez la sauce bien chaude dessus.
Etape : 4
Bon appétit !
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