Aiguillettes de canard au Cookeo

Aiguillettes de canard au Cookeo

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 2 min
  • Cuisson : 13 min
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 350 g d’aiguillettes de canard 
  • 2 c. à soupe de caramel 
  • 20 cl jus d’orange  
  • 1 orange 
  • 10 cl de bouillon de volaille 
  • 1 citron 
  • Sel, poivre 

Recette

Etape : 1

Faites revenir 5 min en mode dorer les aiguillettes de canard.  

Etape : 2

Ajoutez le caramel, le jus d’orange, le bouillon de volaille, le jus d’un citron, l’orange coupée en rondelles. Salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 8 min. 

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