Apéritifs au saumon, pomme et fromage frais
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : Non renseigné
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 200 g de saumon fumé
- 1 pommes
- 4 fromages frais
- crème fraîche
- jus de citron
- aneth
- poivre
Recette
Etape : 1
Sur votre planche de cuisine, découpez votre saumon en fines lanières.
Etape : 2
Lavez, pelez la pomme puis, à l’aide d’une râpe adaptée, râpez-la.
Etape : 3
Dans un bol, écrasez le fromage frais en y ajoutant 2 c. à soupe de crème fraîche, 1 c. à café de jus de citron, l'aneth et un peu de poivre.
Etape : 4
Ajoutez-y ensuite le saumon et la pomme puis, mélangez bien le tout.
Etape : 5
Garnissez quelques cuillères apéritives avec votre préparation.
Etape : 6
Servez.
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