Bouchées de camembert surprise
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 camembert Président
- 3 c. à soupe de con?t d’oignon
- sel, poivre
- 50 g de farine
- 50 g de poudre d’amande
- 50 g de beurre
- 40 g de sucre
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four Th. 7 (210°C).
Etape : 2
Mélangez du bout des doigts les ingrédients du crumble jusqu’à l’obtention d’un sable.
Etape : 3
Étalez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 minutes environ. Réservez.
Etape : 4
Coupez le camembert en deux dans le sens de la hauteur.
Etape : 5
Sur une des moitiés, étalez le con?t d’oignon et recouvrez de crumble.
Etape : 6
Refermez le camembert et coupez-le en 12 portions.
Etape : 7
Enfoncez un pic dans chaque bouchée pour maintenir le tout.
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