Salade russe revisitée
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 1 grande boîte de petit pois
- 3 oeufs
- 1 boîte de maïs
- 2 pommes
- 1 paquet de saumon fumé
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en petits morceaux.
Etape : 2
Les mettre à cuire dans l'eau salée, environ 15 minutes.
Etape : 3
Cuire également les œufs. (oeufs durs)
Etape : 4
Pendant la cuisson éplucher les pommes et les couper en petits morceaux (comme les pommes de terre)et le saumon fumé en petites lamelles.
Etape : 5
Quand les pommes de terre et les œufs sont froids, couper les œufs en morceaux puis mélanger délicatement tous les ingrédients avec la mayonnaise, poivrer. Réserver au frais.
Etape : 6
Servir avec une salade verte.
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