Mini burgers maison
- Type : Amuse-bouche
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 8 mini pains à burgers
- 400 g de viande hachée
- 1 petite tomate
- 1 oignon rouge
- feuilles de mâche
- mayonnaise à la moutarde à l'ancienne
- sel, poivre
Recette
Etape : 1
Épluchez et coupez en rondelles l'oignon rouge.
Etape : 2
Coupez en rondelles la tomate.
Etape : 3
Séparez la viande en petites portions, aplatissez-les légèrement, faites-les cuire à la poêle. Assaisonnez-les et réservez au chaud.
Etape : 4
Coupez en deux les petits pains et faites-les griller.
Etape : 5
Sur la partie inférieure du pain, placez les feuilles de mâche, la mayonnaise, le steak, une rondelle d'oignon, une rondelle de tomate et recouvrez avec la partie supérieure du pain.
Etape : 6
Renouvelez l'opération pour tous les mini burgers.
Etape : 7
Servez aussitôt avec des petits pics.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 157 fois
Partager cette Recette
