Croustade au bleu
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 16 tranches de baguette
- 200 g de bleu
- 1 boule de mozzarella
- 2 cuillères à café de pignons
- Poivre
Recette
Etape : 1
Concasser les pignons de pin, mélanger au bleu et poivrer.
Etape : 2
Couper la mozzarella en 8 tranches.
Etape : 3
Monter les croustades dans une papillote :
Etape : 4
- 1 tranche de pain
Etape : 5
- 1 couche de bleu
Etape : 6
- 1 tranche de pain
Etape : 7
- 1 tranche de mozzarella
Etape : 8
- 1 tranche de pain
Etape : 9
- 1 couche de bleu
Etape : 10
- 1 tranche de pain
Etape : 11
- 1 tranche de mozzarella
Etape : 12
Fermer les papillotes et enfourner (ou poser sur le barbecue) pendant 5 à 10 min.
Etape : 13
Servir.
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