Millefeuille betteraves-mozzarella
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 betterave
- 1 boule de mozzarella
- 2 tranches de pain
- 1 tomate
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 10 cl de vinaigrette
- 1 cuillère à café d'ail
Recette
Etape : 1
Grillez les tranches de pain, pendant ce temps découpez en lamelles égales un peu épaisse la betterave et la mozzarella, assaisonnez-les de quelques gouttes de vinaigrette et les déposer sur une assiette. Quand les tranches sont grillées, frottez-les avec une tomate, ensuite procédez au montage.
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